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MARKE | MAGGI

MAGGI

1886 hatte der Schweizer Müllerssohn Julius Maggi eine Idee, die das Kochen revolutionierte. Er erfand die legendäre "Maggi Würze" und wenig später startete die Herstellung der ersten kochfertigen Suppe.

Die Zeiten waren damals hart: Eine neue Schicht an Fabrikarbeitern, die häufig unter Mangelernährung litten, hatte sich gebildet. Julius Maggi hatte in Zusammenarbeit mit einem Schweizer Arzt nach Möglichkeiten geforscht, die Ernährung an die neuen Lebens- und Arbeitsbedingungen anzupassen.

Die Erfindung von kochfertigen Suppen und der berühmten Maggi Würze bildeten den Grundstein für eine breite Produktpalette an haltbaren Lebensmitteln, die vor allem eines zum Ziel hatten: Der Bevölkerung gute und nahrhafte Lebensmittel anzubieten, die den Erfordernissen der Zeit entsprachen.