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LEBENSMITTEL | Backen & Kochen

Knorr Knorr - Basis für Wild- u Rindsbraten

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Klassisch gewürzte Sauce mit aromatischem Zwiebel, verfeinert mit Wacholder und Lorbeer.
2.00
Inhalt: 58g
3.45/100gr
8.50
Inhalt: 5x58g
2.93/100gr
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ArtNo: 1266
Knorr - Basis für Wild- u Rindsbraten
Für 3 Personen brauchen Sie nur noch:
500 g Fleisch vom Wild oder Rind und 3 - 4 EL Öl. Einbeizen nicht notwendig!
Fleisch im Ganzen salzen, pfeffern und in 3 – 4 EL heißem Öl gut anbraten.
Fleisch heraus nehmen, Bratensatz mit 1/2 Liter Wasser aufgießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen lassen.
Fleisch dazu geben und halb zugedeckt weich dünsten (ca. 1/2 bis 1 1/2 Stunden je nach Fleischart). Öfters umrühren. Bei Bedarf Wasser nach gießen.
Bei Zubereitung im Druckkochtopf nur 1/4 Liter (250 ml) Wasser nehmen und auf kleiner Kochstufe weich dünsten (ca. 1/4 bis 3/4 Stunde je nach Fleischart).
 
INHALTSSTOFFE
Zutaten: Palmöl, WEIZENMEHL, 11% Tomaten, Zucker, 7% jodiertes Meersalz¹, 6% Zwiebeln, Speisesalz, Stärke, Würze, 2% SELLERIE, Hefeextrakt, Maltodextrin, Aromen, Paprika, Kochsalzersatz², Karamelzucker, Wacholderbeeren gemahlen, Lorbeer gemahlen, Zitronensaftpulver, Knoblauch, GERSTENMALZEXTRAKT, Piment, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Pfeffer, Fruktose, Thymian, Sonnenblumenöl, Bohnenkraut, Cayennepfeffer. ¹ 63% Meersalz im zugesetzten Salz ² Gewonnen aus natürlichen Kaliummineralien Kann Spuren von Milch und Ei enthalten
NAEHRWERTE
Energie ungefähr (~) 440 kcal
Energie ungefähr (~) 1800 kj
Fett ungefähr (~) 25 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 17 Gramm
Kohlenhydrate (~) 44 Gramm
   davon Zucker (~) 20 Gramm
Ballaststoffe (~) 5 Gramm
Eiweiß (~) 8 Gramm
Salz (~) 13 Gramm
Natrium (~)  5 Gramm