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LEBENSMITTEL | Gewürze & Salze

Kotanyi Cayennepfeffer

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höchste Qualität aus dem Hause Kotanyi
10.90
Dose: 1200ccm
0.01/ccm
MENGE:
ArtNo: 1933
Bei Cayennepfeffer handelt es sich um reife, orangenrote Chilischoten, die zu einem Pulver vermahlen werden. Das zart rauchige, leicht bittere Aroma von großer Schärfe eignet sich universell beim Kochen.

Verwendung:
Raffiniert in Eierspeisen, Kartoffelgerichten, Krabbencocktail, Hühnerfleisch, hellen Saucen und Cremesuppen.
Tipp:
Schwarzer Pfeffer ist schärfer als weißer Pfeffer. Grüner Pfeffer ist kaum scharf, dafür sehr würzig.

Inhalt:
Dose - 1200 ccm - ca. 0,5kg netto

Firmengeschichte Kotanyi
Die Geschichte von Kotanyi beginnt mit der Idee des jungen Janos Kotanyi, der eine unbändige Lust an der Entdeckung ferner kulinarischer Welten verspürte und seine Leidenschaft mit möglichst vielen teilen wollte - sein Traum von der großen weiten Welt in der eigenen Küche ist auch heute noch spürbar und allgegenwärtig - folgen sie der Firma Kotanyi auf den Spuren der Freude am lustvollen Umgang mit Aromen der Kräuter und Gewürze

 
INHALTSSTOFFE
Cayennepfeffer gemischt